Fa més de 36 anys Joan Gassó s'adonà del perill que sofria el ruc de raça autòctona, el guarà català. Començà la recerca dels pocs exemplars existents, i així ha esdevingut el nucli zoològic que trobem avui, amb més de cent exemplars d'ases de pura raça.

El nostre objectiu és difondre el coneixement d'una raça autòctona i d'aquesta manera evitar-ne la seva extinció, ja que forma part del patrimoni genètic català.